Toulouse entdecken: Kultur, Raumfahrt und Gärten

Architektur, Geschichte und Pilgerwege

Das Capitole blickt auf eine mehr als acht Jahrhunderte umfassende Geschichte zurück. Eine weitere lange Baugeschichte hat das Couvent des Jacobins: Die Dominikaner errichteten es zwischen 1230 und 1385. Im zweischiffigen Langhaus fällt die Gewölbestruktur in Form einer Palme auf, die als Palmier des Jacobins bekannt ist. Das Bauwerk verbindet so einen konkreten architektonischen Blickfang mit seiner Entstehungszeit. Heute finden dort Konzerte und Festivals im Kreuzgang sowie Ausstellungen im ehemaligen Refektorium statt. Das Kulturprogramm verändert sich im Lauf der Zeit.

Auch Saint-Sernin verbindet Baugeschichte und religiöse Bedeutung. Die Basilika ist ein romanischer Bau des 11. Jahrhunderts aus Backstein und Stein. Zugleich ist Saint-Sernin ein bedeutendes Pilgerheiligtum an den französischen Jakobswegen nach Santiago de Compostela. Wer sich für die Geschichte der Region interessiert, findet im Musée Saint-Raymond einen anderen Zugang: Fast 1.000 römische Skulpturen veranschaulichen dort das Leben der Kelten und Römer in der Region Toulouse. Im Untergeschoss sind außerdem Überreste der Nekropole Saint-Sernin und zahlreiche Grabkunstwerke aus der römischen Antike und dem frühen Mittelalter zu sehen.

Raumfahrt und Wissenschaft

Die Cité de l’espace ist ein wissenschaftlicher Themenpark, der Raumfahrt und Astronomie gewidmet ist. Mehr als 250 Ausstellungselemente umfassen Beispiele wie Mondgestein, echte Module der Raumstation MIR und eine maßstabsgetreue Nachbildung der Ariane 5. Auf 4.000 Quadratmetern gibt es permanente und temporäre Ausstellungen; zu den Einrichtungen gehören außerdem ein IMAX®-Kino, zwei Planetarien und eine Astronomiekupel. Die Vielfalt reicht damit von Exponaten zur Raumfahrt bis zu Angeboten, die den Blick auf den Weltraum richten. Ausstellungselemente und einzelne Installationen können sich verändern.

Gärten, Natur und ein historischer Kanal

Für einen anderen Schwerpunkt stehen die Grünanlagen. Der Jardin des Plantes umfasst etwa hundert botanische Arten. Zu den dort angebotenen Aktivitäten gehören ein Kinderkarussell, eine kleine Eisenbahn, ein Fahrradverleih und Ponyreiten; welche Angebote verfügbar sind, kann variieren. Im Viertel Borderouge laden die Jardins du Muséum rund um den Teich von La Maourine dazu ein, Natur zu entdecken. In ihren Potagers du Monde werden fast 700 Sorten von Nahrungspflanzen, Obst und Gemüse angebaut und ausgestellt, darunter auch seltene Pflanzen.

Der Canal du Midi ergänzt diese Auswahl um den historischen Kanalbezug innerhalb der Stadt. Als UNESCO-Welterbe steht er neben sehr verschiedenen kulturellen und naturbezogenen Zielen: von der Architektur des Couvent des Jacobins über die Sammlungen des Musée Saint-Raymond bis zu den Gärten rund um La Maourine. So können Sie Toulouse danach einordnen, ob für Ihre Reise eher Baugeschichte, Wissenschaft, archäologische Zeugnisse oder botanische Vielfalt im Vordergrund stehen.

Markt und regionale Produkte

Der Marché couvert Victor Hugo liegt im Herzen des bemerkenswerten Kulturerbegebiets von Toulouse. Restaurants im ersten Stock greifen Produkte aus der Region auf, die im Erdgeschoss verkauft werden. Einkaufsebene und Restaurantbereich stehen damit in einem konkreten Bezug zueinander. Für eine Reise, bei der Sie neben Architektur oder Museen auch regionale Produkte kennenlernen möchten, ergänzt der Markt die anderen Themen der Stadt.

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